南瓜
冬天一到，小伙伴就开始左思右想吃什么。又想美容，又想健康，但又不能太胖。每天纠结着，去超市买东西都是左顾右盼。最大的希望就是某个食品自己会说话：我最有营养。
今天，小编来告诉你，吃什么不仅有营养还补血养颜。南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
那么南瓜要怎么吃呢，小米南瓜粥、燕麦南瓜粥、清蒸南瓜、排骨蒸南瓜、蛋黄焗南瓜、金黄烤南瓜、南瓜红枣汤、奶香南瓜羹。这些都是南瓜的各种吃法。选购南瓜时注意选择那些外观完整、果肉金黄、分量较重，南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，这样的南瓜适合煮着吃，味道甜。
南瓜不仅好吃，还有解毒、保护胃黏膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、防治妊娠水肿和高血压等功效。小小南瓜竟然有这么多的功效，小伙伴们记住了吗？冬天不仅要吃的有营养还要吃的健康。从饮食开始，保护身体，度过寒冬。
