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桔子的功效与作用 桔子的营养价值介绍

2021-01-14 08:41:21 来源:大众养生网 编辑: 刘冰倩

橘子

简介多年生芸香科植物,华夏大地是橘树主要发源地之一。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

季节秋冬

▸功效与作用

1. 美容 解疲劳

桔子含有丰富的维生素C,可以美白养颜,而它又富含柠檬酸,有助于消除疲劳。

2. 通便 降胆固醇

桔子皮中富含膳食纤维和果胶,能润肠通便,又可以降低胆固醇。

3.防止动脉粥样硬化

食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。

4. 防癌抗癌

桔子含有诺米灵,它能分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,减少致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整。

▸营养价值(好处)

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

▸副作用(坏处)

吃橘子前后1小时不要喝牛奶,由于牛奶中的卵白质碰到果酸会凝结,影响消化接收。橘子不宜多吃,吃完应实时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

▸能吃吗

可以,食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。

▸怎么吃

桔子每天3个为宜,不能过量,否则会引起结石。

如果桔子食用过量,建议停止1-2周后再进食。

▸禁忌人群

风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用橘子。

▸适宜人群

一般人群均可食用橘子。

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