高血压患者的饮食搭配应该是要控制食用盐的摄取，也就是要低纳的饮食搭配才行，高血压病人每日摄取的盐最好控制在六到八克下列，高血压的病人还应当限定针对人体脂肪及其胆固醇的摄取，除此之外高血压的病人应当多饮水，明白科学研究的饮用水，要是留意这种关键点，那麼高血压这类病症没有什么能够 担心的。

那麼高血压的患者能不能吃植物油呢，我们了解植物油拥有 十分高的作用和功效，常吃植物油可以推动我们血液的循环系统而且还能改进我们的消化吸收作用呢。

每日早晨醒来或夜里睡前，立即食用一汤匙(约8ml)，能够 降低血脂、血糖值，医治胃肠病症，降低主动脉血栓的形成。非常是对老人、高血压及心脏病病人尤其有利。服用几个星期以后，本来异常的一些生理学指标值便会获得大大提高。

1、推动血液循环系统

植物油能避免 动脉硬化及其动脉硬化病发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士研究生著作的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书里提及植物油中ω-6油酸会使主动脉收拢，进而驱使心脏过载工作中，导致高血压。而植物油中的ω-3油酸能提升氧化氮这类关键的有机化学物质的量，能够 松驰你的主动脉，进而避免 因高血压导致的主动脉损害。此外ω-3油酸还能够从2个层面避免 血团的产生。最先，它能减少血小板的粘稠度，让血小板与纤维蛋白原不容易盘绕在一起;次之，ω-3油酸能减少纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的概率。

2、改进消化道作用

植物油中带有比一切食用油必须高的不饱和脂肪、丰富多彩的维生素D、D、E、F、K和胡罗卜素等脂溶性维他命及黄酮类物质等多种多样成份，而且没有胆固醇，因此身体消化吸收消化率极高。它有降低胃液、阻拦产生胃病及十二指肠溃疡等病的作用;并可刺激性胆液代谢，恶化胰酶的魅力，使植物油脂溶解，被肠粘膜消化吸收，以降低胆囊炎和胆结石的产生。也有润肠通便作用，长期性服用能够 合理缓解便秘。

3、维护皮肤

植物油含有与皮肤感染力极好的角鲨烯和身体必须脂肪酸，消化吸收快速，合理维持皮肤延展性和盈润;植物油中常含丰富多彩的单不饱和脂肪和维生素E、K、A、D等及酚类化合物抗氧化性物质，能清除脸部皱纹，避免 皮肤衰退，有肌肤护理头发护理和预防手脚皱裂等作用，是能够 “吃”的美容护肤产品，此外用植物油擦抹皮肤能抵御紫外光避免 皮肤癌。

4、提升内分泌系统功能

植物油能提升植物体的基础代谢作用。这是由于植物油中带有80%以上的单不饱和脂肪和ω-3油酸，而ω-3油酸中的DHA能够 提升甘精胰岛素的敏感度，当细胞质中不饱和脂肪的成分越高，有着的烃基总数越多，其活跃性就越强。而拥有 6个烃基的DHA是最不饱和脂肪，因而也就要细胞质最具活跃性。活跃性强的细胞质胰岛素受体的总数多，对甘精胰岛素也就越比较敏感。当身体摄取适度占比的油酸时，基础代谢就更加一切正常，而产生肥胖症、糖尿病的概率便会减少。全新科学研究结果显示，正常人食用橄榄油后，身体的葡萄糖成分可减少12%。因此现阶段植物油已变成防止和控制糖尿病的最好是植物油。

5、对骨骼系统的好处

植物油中的纯天然抗氧剂和 ω-3

油酸有利于身体对矿物的消化吸收如钙、磷、锌等，能够 推动骨骼生长发育，此外ω-3油酸有利于维持骨密度正常值，降低因氧自由基(基酶分子结构)导致的骨骼松散。

6、抗癌功效

因为植物油中含丰富多彩的单不饱和脂肪与多不饱和脂肪，在其中多不饱和脂肪中的ω-3油酸能减少癌瘤从血液中获取的脂肪酸的总数，使癌瘤戒掉了一种十分需要的营养元素。ω-3油酸还能与ω-6油酸角逐癌瘤在代谢作用中所需要的酶，使肿瘤细胞的细胞质更加不饱和脂肪，越来越便于毁坏，能抑止肿瘤细胞生长，减少肿瘤患病率。因而它能避免 一些病变

(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)：除此之外，ω-3油酸(多不饱和脂肪) 还能够提升放化疗及放疗的作用，放化疗及放疗是根据氧自由基

(基酶分子结构)的暴发进攻细胞质，来杀掉体细胞的。当细胞质遭受充足的损害时，肿瘤细胞便会产生自毁功效。而ω-3油酸让细胞质更易遭受氧自由基的进攻，进而提升了化疗和放疗的作用。

7、防电磁辐射功效

因为植物油带有花青素和脂多糖成份，因此植物油也有防电磁辐射的作用，因而植物油常被用于制做航天员的食品。常常应用电脑上者更视其为健康保健肌肤护理的上品。在长期应用电脑上以前，可以用植物油推拿脸部及内眼角，还可以根据应用含有植物油的淋浴品来做到同样的功效。一定要注意因为植物油和月桂油成分的不一样，所做到的防电磁辐射实际效果也是各有不同的。

8、延缓衰老

植物油诸多成份中，胡罗卜素和叶绿素授予植物油浅绿色，而叶绿素起基础代谢功效，推动细胞生长，加快伤口修复。还有利于清理人的表面，降低皱褶的造成。试验说明，植物油带有的抗氧剂能够 清除身体氧自由基，修复身体五脏六腑人体器官的身心健康情况，能避免 脑衰退，并能益寿延年。

9防止心脑血管病症

植物油它能够 从各个方面维护内分泌系统，落差它根据减少高胱胺酸(一种能损害冠脉血管壁的碳水化合物)避免 发炎产生，降低对主动脉壁的损害。血压根据提升身体氧化氮的成分松驰主动脉，减少血压。血液植物油中的单不饱和脂肪可以减少LDA胆固醇的空气氧化的功效。补充植物油中所带有的一种叫角鲨烯的物质，能够 提升身体HDL(好胆固醇)的成分，减少LDL(坏胆固醇)的成分，而身体HDL胆固醇的总数越多，主动脉中空气氧化了的LDL胆固醇的总数就越低。全新的科学研究证实。中年男人服食植物油后，均值胆固醇降低了13%，在其中具备风险的“坏”

胆固醇竟降低了21%。负重植物油能根据提升身体ω-3油酸的成分来减少血液稠状产生的速率。

10、植物油与血压

高血压就是指主动脉高血压。当身体血压读值持续维持在140/90mmHg以上时，便是高血压。高血压是动脉硬化发展趋势全过程中关键的风险因素之一。它与高胆固醇，抽烟，肥胖症，糖尿病一起，并称之为资本主义国家的关键身心健康问题。象其他风险因素一样，生活习惯对高血压有立即的影响。四分之一的成人有高血压问题。因为其对身体主动脉，非常是给心脏，肾脏功能，人的大脑和眼周血供的主动脉产生的损害，高血压会提升太早身亡的风险。

还并不是非常明确，波罗的海饮食中哪些成份对降血压有功效。可是，有直接证据显示信息，在饮食中加上植物油(不改变一切其他方式)的确有降血压的功效。常常食用橄榄油会减少心脏收宿压和收缩压。有直接证据说明，当食用橄榄油时，每天需要服食的降血压药物的使用量能够 降低。这可能是因为由花青素造成的氰化钠降低的原因。

11、抑菌消炎

植物油含有单不饱和脂肪，便是脂肪酸。它能够 提升密度高的蛋白胆固醇，一种在我们血液中流动性的好胆固醇，而且减少坏胆固醇。它也有消炎的功效，对血管和骨节都是有益处，并且含有有抗癌功效的绿色植物淄醛类和多酚类物质。

上文我们详细介绍了高血压病人的饮食搭配应该是控制盐，人体脂肪，胆固醇的摄取，并且要还记得多饮水明白科学研究的饮用水，上文详细介绍的植物油有十分齐备的作用和功效，植物油不仅能推动血液循环系统，改进消化吸收作用，维护皮肤，并且植物油能降低血脂、血糖值对高血压病人十分有益处。