12月2日,据CNBC报道,必胜客联合创始人弗兰克·卡尼(Frank Carney)因肺炎去世,享年82岁。1958年,弗兰克·卡尼和他的兄弟丹·卡尼从母亲那里借了600美元开了B&B’s啤酒和披萨店。必胜客发言人表示:“他的遗产将在全国乃至世界各地的大城市和小镇上的餐馆中生存。几十年来将人们聚集在一起的餐馆,证明了他对品牌的愿景以及他作为商业领袖的成功。
据《威奇托每日鹰报》报道,卡尼近日才从新冠肺炎中康复,不过他已受阿兹海默症之苦逾10年。卡尼的妻子和哥哥丹(Dan Carney)对当地媒体表示,卡尼于凌晨4时30分在威奇托一处老人公寓中离世。
1958年,当时19岁的卡尼是威奇托州立大学的一名学生,他与26岁的兄长丹向母亲借了600美元,在家族所有的卡尼市场附近开启披萨事业。
1977年,百事公司以3亿美元买下必胜客。后来这些年,卡尼跨足各式各样的商业活动,包括其他食品企业、房地产、石油与天然气、汽车业、租赁及休闲产业。
据报道,卡尼投资了约20间企业,其中仅5间有盈利。不过,丹说,“他只是在积极地创造一些不同的东西。”
必胜客的一位发言人称,任何欣赏必胜客标志性的红色屋顶和美味披萨的人,都能感受到弗兰克·卡尼的创业精神,并被其影响。“他的‘遗产’,将在全美乃至世界各地的大小城市、在那些几十年来把人们聚集在一起的餐厅里流传。”
必胜客发起减塑倡议
11月28日,为积极响应政府对于加强塑料污染治理的政策,必胜客发起减塑倡议,呼吁消费者共同加入到减少使用塑料制品的行动中。塑料吸管换成了纸制吸管,原来的塑料袋也换成可降解的塑料袋。外卖的包装盒也被哈尔滨的孩子们用充满想象力的小手变成了各种DIY小景观。
记者在必胜客餐厅内看到,原本的餐厅已经被布置成了“减塑环保”的主题餐厅。在墙上环保袋、环保标语以及涂鸦的各种环保食材。让整个餐厅给人以清新、美感的感觉。
此外,记者了解到,必胜客在全国多个城市率先上市环保包装,包括纸吸管、纸袋,以及生物降解塑料袋,2020年底,必胜客将在全国所有餐厅内停止提供塑料吸管,转而使用纸吸管代替,全年预计节省约7千万支吸管,相当于减少85吨不可降解塑料用量。同期,全国36个城市的必胜客餐厅也会将现有包装更换为纸袋或生物降解塑料袋,全年预计节省约9千万个塑料袋,相当于减少1000吨不可降解塑料用量 ;截止2022年底,所有餐厅将停止不可降解塑料袋的使用,预计节省的塑料袋数量为1亿3千万个,减少约1400吨不可降解塑料用量。
多年来,必胜客一直积极助力可持续发展:所有新建餐厅均按照百胜中国绿色建筑标准设计建造;优化一次性包装的设计和材质,减少纸张和塑料的使用;同时,必胜客也积极应用节能技术、加强能效管理,持续降低单店用电量和温室气体排放量。在刚刚公布的2020年道琼斯可持续发展指数中,必胜客母公司百胜中国被评为2020年餐饮和休闲行业领导者,并被正式纳入2020道琼斯可持续发展世界指数和2020道琼斯可持续发展新兴市场指数。在未来,必胜客将继续坚持可持续发展,助力减塑限塑,以“绿”为源,携手消费者共筑环保理念,一起守护地球。