为了配合监督检查工作，根据市局餐饮服务食品安全监督抽检计划，近日，澧县食品药品监督管理局对高风险食品和餐饮具、餐饮服务环节食品原料等进行了抽检。
今年来，我局共抽检食品类产品9大类313批次，其中实验室检测121件，现场快速检测192件。实验室检测品种分别为食用油19件，大米8件，肉制品类29件，米粉5件，酒类14件。酱制品及调味品14件，腐竹2件，保健食品30件；现场快速检测食用油46件，大米18件，肉制品32件，米粉15件，调味品24件，餐具57件。通过检验，绝大部分食品、原材料及餐具质量合格，没有过期变质，非法添加等情况，检出的不合格产品有大米1件、腐竹2件，煎炸油1份，对不合格产品的餐饮单位，该局依法进行了查处。通讯员关静
